材 料：

      南瓜一个

      做 法：

      1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。

      2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。

      3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。

      4. 放在蒸茏上蒸熟即可。

      南瓜600g，枸杞适量

      做 法：

      1、南瓜去皮去籽切成小块

      2、枸杞用清水冲洗干净。

      3、南瓜入盘，均匀撒上适量枸杞。

      4、蒸锅大火蒸8-15分钟，打开看看是否软熟既可。

      5、出锅既可食用，这道养生菜棒棒的！

      材 料：

      南瓜200克，荔浦芋头200克，椰汁、盐、生姜适量

      做 法：

      1、南瓜和芋头分别刮皮切块

      2、芋头先蒸熟

      3、锅内放油，放姜片爆香

      4、放南瓜略炒

      5、放水或素高汤煮，大概10分钟

      6、最后放入芋头，椰汁，盐，再煮5分钟即可

      材 料：

      小南瓜2个，红豆100克，糯米100克

      做 法：

      1、红豆和糯米混合，冷水浸泡五个小时以上；

      2、南瓜从顶部横切，挖去中间瓜子部分；

      3、将泡好的红豆和糯米填满南瓜中空部分；

      4、将切下的南瓜顶部盖回原处，整个放入蒸锅中；

      5、盖上锅盖，大火蒸五十分钟；

      6、切开即可食用。

      材 料：

      面粉500克，南瓜泥500克，酵母10克，红糖70克，玉米油15克

      做 法：

      1、面粉、熟南瓜、酵母、玉米油一起放入容器中。

      2、揉成面团，醒发1小时左右。

      3、然后再倒在案板上，洒适量干粉，擀叠成长方型。

      4、再擀成长方形的薄面皮，用刷子刷适量清水在表面。

      5、然后由下往上卷好，再切成自己想要的长度即成馒头坯。

      6、入蒸笼，将馒头蒸好。

      7、蒸好之后不要着急开盖，再继续焖个五分钟就可以出锅啦。