好吃不长肉的下奶月子餐推荐

      下面营养师培训学校嘉堡服务就给大家分享5道下奶月子餐，营养美味还不长肉，让你一出手就拴住宝妈的心。

      食材：莲藕250g，黑木耳20g，胡萝卜80g，油、盐、各适量。

      做法：

1. 黑木耳泡发后撕成小片备用；莲藕和胡萝卜都去皮、切片备用。

2. 锅内放油，油热后，下黑木耳爆香。

3. 倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀，期间可加入一点水以免糊锅。

4. 当莲藕转色后即可加入盐调味，最后下少量香菜调味即可。

      营养价值：对于女性朋友们来说，多吃莲藕，不仅能催乳、增加乳汁营养，还能化解乳腺淤堵。

      食材：鲫鱼两条(约500克)，豆腐250克，黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许。

      做法：

1. 豆腐切成小块，用盐、沸水煮5分钟后，捞出淋干待用。

2. 鲫鱼去鳞，再去除内脏，将黄酒、盐抹在鲫鱼上，静置5—10分钟。

3. 锅放在火上，加入花生油，将葱、姜爆香，将鲫鱼在锅中煎黄，加入适量水，用小火煮约50分钟，放入豆腐片，再放少许香油，即可食用。

      营养价值：鲫鱼营养丰富，有良好的催乳作用，对宝妈身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐，益气养血，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，促进乳汁分泌。

      食材：大虾5~8只。姜、料酒、香油、醋、生抽、盐各少量

      做法：

1. 虾剪去须子、去虾线，洗净；

2. 水烧开，倒入少许料酒，放虾进去煮2分钟，捞起装盘；

3. 姜切成末加入除去料酒外的所有调料调成酱汁，蘸食即可。

      营养价值：虾含有丰富的、钙、磷、铁、碘和维生素B1、维生素B2、维生素B6等营养素，虾皮中钙的含量很高，虾有通乳的作用。

      食材：

      丝瓜1根、枸杞15克、鲜虾半斤、姜、油、盐、淀粉适量。

      做法：

1. 虾去壳去虾线处理干净，加盐、淀粉拌匀，腌30分钟。

2. 丝瓜刨皮切块；姜切丝。

3. 锅中倒油烧热，入姜丝爆香；倒入丝瓜翻炒一下。

4. 加适量热水，放入枸杞滚开；加入虾仁滚熟就可以了，加适量盐和油调味。

      营养价值：丝瓜是很好的下奶食材，此外丝瓜营养价值也非常丰富，含有防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。

      食材：武昌鱼1条。植物油、葱姜、蒸鱼豉油各少量。

      做法：

1. 将武昌鱼清洗干净，两面分别划几刀，抹上盐和料酒，腌10分钟左右

2. 盘子底部撒点葱丝、姜丝，将鱼放进盘子里，鱼腹里和鱼身上撒上葱姜丝。

3. 蒸锅里放适量清水，烧开后将鱼放进锅里蒸8~10分钟。

4. 取出鱼，拣去葱姜丝，另取一个盘子将鱼放进去，在鱼身上再撒上新切的葱姜丝。

5. 锅热后放少量油烧热，浇在鱼身上，再浇少量蒸鱼豉油即可。

      营养功效：

      武昌鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，还可治产后少乳等症，既补身又不会造成营养过剩而导致肥胖。
 

长按识别二维码
获取更多母婴护理知识