材料：彩椒（红椒、黄椒），口蘑，酱油，植物油

    步骤：

   1、口蘑去蒂，切成片

   2、彩椒切成滚刀块

   3、锅中倒入适量的油，下口蘑翻炒

   4、口蘑快熟的时候，加入彩椒和酱油继续翻炒

   5、彩椒和口蘑微焦就可以关

   材料：乌冬面，西葫芦，西红柿，干香菇，鲜香菇

   姜丝，花生酱，生抽，植物油


  步骤：

  1、西葫芦和西红柿洗净切片

  2、干香菇泡发，切片。鲜香菇切十字刀

  3、锅中倒油，倒入香菇炒香

  4、倒入姜丝和花生酱，继续翻炒

  5、加入西葫芦，加入水焖煮

  6、加入乌冬面一起煮。乌冬面熟透之后，加入生抽调味。

  7、加入西红柿

  材料：西兰花200克、菜花200克、胡萝卜半根、鲜香菇4朵

  素蚝油2汤匙、白糖5克、黑胡椒粉0.5克、淀粉少许。

  步骤：
 
  1、花菜洗净掰成小朵

  2、胡萝卜去皮切成小一点的滚刀块、香菇切块。

  3、素蚝油里加入白糖、黑胡椒粉、淀粉。

  4、加水调和成碗汁。

  5、锅内加水烧开下入胡萝卜煮一分钟。

  6、下入散菜煮开。

  7、下入香菇煮开。

  8、最后下入西兰花煮开。

  9、捞出过一下冷水。

  10、热锅凉

  材料：土豆一两个、胡萝卜一根、香菇四五朵、盐1/2小匙

  金兰酱油2大匙、冰糖三四粒

  步骤：

  1、土豆胡萝卜去皮切滚刀块，香菇去蒂切块

  2、锅烧热，下油，下入切好的土豆胡萝卜和香菇翻炒一下

  3、加水快要没过土豆，中小火烧十来分钟

  4、尝下土豆熟了没有，加盐，酱油和几块冰糖调

  材料：速冻甜玉米粒一包、速冻青豆适量
  
  胡萝卜半根、松仁2大匙、盐1/2小匙

  步骤：

  1、速冻甜玉米粒一包拿出来解冻，速冻青豆也解冻，

  如用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需把玉米粒用刀切下，

  然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出，
  
  然后过凉水，青豆也是这样。

  胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁

  2、锅烧热下少许油，如果用生松子这时下入松子小火翻炒一下，

  接着下胡萝卜同炒至断生，接着下青豆玉米粒快速翻炒几下，

  加入盐炒匀调味即可

  如果用熟松子的话最后再放即可